http://noriyuki.kobayasi.net/ 小林酒店は、有名なサントリー研究所、サントリー山崎蒸溜所そして、 「全国名水百選」にも選ばれた、<br /> 離宮の水でも知られる水無瀬神宮そして桜や紅葉が綺麗な氏神様「若山神社」 がある京都と大阪の境の町、大阪府島本町にある酒屋です。<br /> このブログはそこの店長、私小林則之のブラブラ自由人間ほろ酔いブログです。 ja http://noriyuki.kobayasi.net/?eid=879722 初めて訪問いたしました 京都伏見にあるにごり酒で有名な「月の桂」 ダンディーな社長増田徳兵衛さんによる 自作酒造りＤＶＤを約１０分ほどみてから 延宝3年1675年創業の酒蔵に　蔵内は寒い〜 こじんまりとした酒蔵は清潔で古い煙突も現在も 使用しているという（... 京都伏見にあるにごり酒で有名な「月の桂」
ダンディーな社長増田徳兵衛さんによる
自作酒造りＤＶＤを約１０分ほどみてから
延宝3年1675年創業の酒蔵に　蔵内は寒い〜
こじんまりとした酒蔵は清潔で古い煙突も現在も
使用しているという（ボイラーで火を炊く）
京都伏見で作っている「祝」を中心に
まじめな酒つくりの姿勢が感じられた
びっくりしたのは古酒（屋根裏に保存）一斗が入る
陶器の坪に沢山積み上げられていた
終わってから試飲　限定販売の純米大吟醸
「把和游」←はわゆ〜と読みます　
お手ごろ価格７２０ｍｌ　１３００円の祝８０％
の純米酒がとてもおいしかった　品薄らしい
純米吟醸「柳」はすっきりとしたフルーティーな口当たり
丁寧な説明でゆっくりとした酒蔵見学だった　日曜日



]]> 2012-02-08T10:17:20+09:00 小林則之 小林則之 http://noriyuki.kobayasi.net/?eid=878172 日本酒は年に一回のこの時期（激寒）に 蔵人によって醸しだされます しぼったあと一切加熱処理をしない 極旨い酒（フレッシュでフルーティな香味）が この時期に飲めるわけです ふと・・試飲会を思いつきました 一応５種類私が気に入ったお酒を飲んでいただきます... 蔵人によって醸しだされます
しぼったあと一切加熱処理をしない
極旨い酒（フレッシュでフルーティな香味）が
この時期に飲めるわけです

ふと・・試飲会を思いつきました
一応５種類私が気に入ったお酒を飲んでいただきます
ハクレイ　坤滴　月の桂　(京都）
米鶴（山形）　浪の音（滋賀）

人数制限のためお早めにご予約ください





]]> 2012-02-01T18:00:28+09:00 小林則之 小林則之 http://noriyuki.kobayasi.net/?eid=873663 新春あけましておめでとうございます 木曜日はご馳走を食べにいってきました 高槻市城北通りにある「包丁処　あら木」 刺身にてんぷら焼き魚と何を食べても美味しい ですが特におすすめは「うに茶碗むし」 特別に「かき天ぷら」を大将に作っていただき これまた最高... 木曜日はご馳走を食べにいってきました
高槻市城北通りにある「包丁処　あら木」
刺身にてんぷら焼き魚と何を食べても美味しい
ですが特におすすめは「うに茶碗むし」
特別に「かき天ぷら」を大将に作っていただき
これまた最高の味でした
クラッシュ氷の上におかれたミニやかんの中には
「天引」大吟醸が・・・・　言うことなし


]]> 2012-01-14T10:11:28+09:00 小林則之 小林則之 http://noriyuki.kobayasi.net/?eid=868708 先日行ってまいりました酒蔵見学をアップします まずは斎藤酒造?英勳にて京都産「祝」を４５％ まで磨き醸した「純米大吟醸無濾過原酒」がもう 最終段階まできてた。年末年始用に特別に造って いただいた。藤本氏による芸術品ともいえるお酒 中村さんによる丁寧な説... まずは斎藤酒造?英勳にて京都産「祝」を４５％
まで磨き醸した「純米大吟醸無濾過原酒」がもう
最終段階まできてた。年末年始用に特別に造って
いただいた。藤本氏による芸術品ともいえるお酒
中村さんによる丁寧な説明を聞きながら次は伏見
から滋賀県堅田市にある小さな酒蔵「浪の音酒造」まで
年間の生産量は300石という酒蔵だが家族での丁寧
な酒造り。中井社長３兄弟で造る酒は飲んだ瞬間
気に入った。やさしくて味わいのある酒だ。
ラベルの裏面に記載されていた「杜氏３兄弟」

ただ今当店で発売中！！年末年始飲んでやってください
■英勲　純米大吟醸　無濾過生酒　1800ml
http://kobayasi.net/?pid=25892844
■英勲　純米大吟醸　無濾過生酒　720ml
http://kobayasi.net/?pid=25892868
■浪の音酒造?　無濾過生原酒辛口　純米酒　1800ml
http://www.kobayasi.net/?pid=37954453
■浪の音酒造?　無濾過生原酒辛口　純米酒　720ml
http://www.kobayasi.net/?pid=37954510

]]> 2011-12-23T10:26:31+09:00 小林則之 小林則之 http://noriyuki.kobayasi.net/?eid=866640 高槻ナッシュビルウエストにて 神戸「ロッキーリバーバンド」迎えてのタイバンライブ ２回目のライブ　１２月１０日（土）午後７時半から 開始した。 ライブの模様はインターネットにて生放映してる ようでカメラが店内４台設置 お店のマスターはカメラを撮りながら... 神戸「ロッキーリバーバンド」迎えてのタイバンライブ
２回目のライブ　１２月１０日（土）午後７時半から
開始した。
ライブの模様はインターネットにて生放映してる
ようでカメラが店内４台設置
お店のマスターはカメラを撮りながら音響も一人で
やっていた。　これは真似できませんです。
今年最後のサウスライブは１２月２４日（土）
高槻ＪＫカフェ
pm７時と８時の２ステージ　ビンゴ大会もあり
是非よろしく








]]> 2011-12-15T10:26:18+09:00 小林則之 小林則之 http://noriyuki.kobayasi.net/?eid=864523 阪急水無瀬駅改札徒歩10歩 インドカレー専門店「go star」夜はインターナショナル バーに変身した。 土曜日は津軽三味線恵美之助とカルロスを交えて １時間にわたり演奏 日曜日はカルロス「向日レレクリスマス会」にて ２曲のソロ演奏 下段の写真は１周年の模様 ... インドカレー専門店「go star」夜はインターナショナル
バーに変身した。
土曜日は津軽三味線恵美之助とカルロスを交えて
１時間にわたり演奏
日曜日はカルロス「向日レレクリスマス会」にて
２曲のソロ演奏
下段の写真は１周年の模様
ブズーキ（ギリシャの楽器）を弾くのはフレディーさん
マンドリンみたいだが不思議な音色がする
世界のビールからカクテル・焼酎・ウイスキーと
何でも飲める。当然、「清酒　天引」も飲めまっせ〜



]]> 2011-12-06T19:27:26+09:00 小林則之 小林則之 http://noriyuki.kobayasi.net/?eid=862507 11月23日（祝）の「若山神社もみじ祭り　新嘗祭」の模様を アップします。 天気予報は午後３時から雨ということで心配の天気も 当日の朝予報は曇りにかわっていたにもかかわらず 午後２時からはたまに小雨が・・・寒いとのことで ひや〜ひや〜　奉納ライブも無事終え... アップします。
天気予報は午後３時から雨ということで心配の天気も
当日の朝予報は曇りにかわっていたにもかかわらず
午後２時からはたまに小雨が・・・寒いとのことで
ひや〜ひや〜　奉納ライブも無事終えて一安心
皆様ご苦労様でした。


10:00〜10:30　シャンテ（コーラス）
10:30〜11:00　オカリナぷぷ
11:00〜11:30　HOME
11:30〜12:00　SOUNDルネッサンス
12:00〜12:30　tomoko・Ｋ
12:30〜13:00　香山＆井垣＆井野
13:00〜13:30　商工会女性部
13:30〜14:00　淀夏季
14:00〜14:30 むじかとれす
14:30〜15:00　ＥＩＫＯ
15:00〜15:30　津軽三味線チーム恵美乃助
　

]]> 2011-11-28T17:16:23+09:00 小林則之 小林則之 http://noriyuki.kobayasi.net/?eid=861032 ホークス日本一祝勝会をほそほそと行いました 京都伏見「都鶴　純米　ミニ樽鏡開きセット」を仕入れて バンザーイ！！ 樽酒は旨い　 京都伏見「都鶴　純米　ミニ樽鏡開きセット」を仕入れて
バンザーイ！！
樽酒は旨い　





]]> 2011-11-22T09:51:55+09:00 小林則之 小林則之 http://noriyuki.kobayasi.net/?eid=860951 地元消防団の旅行で東京まで 一泊の旅行　土曜日午後から仕事を終えて 新幹線のぞみで　外は大雨 ビジネスホテル一泊後　大型バスで東京観光 東京タワー見学　最上階の特別展望台まで これはこわかったですわぁ　３０分待ちで 行くも展望台では３分で降りた。苦手で... 一泊の旅行　土曜日午後から仕事を終えて
新幹線のぞみで　外は大雨
ビジネスホテル一泊後　大型バスで東京観光
東京タワー見学　最上階の特別展望台まで
これはこわかったですわぁ　３０分待ちで
行くも展望台では３分で降りた。苦手でした
新しくできる「スカイツリー」はまだ３００メートル
も高いそうでビックリだ
浅草で昼食「葵丸進天ぷら屋」で東京の地酒
澤乃井　純米大辛口を飲む　地元でのむ地酒は
また格別。すっきりとした旨口。飲みあきしない酒
２件目は浅草裏通りで「もんじゃ焼き」
を、酒は何と灘の酒「白雪」だった。
近所から水上バスで移動。日の出橋で降りてバスで
移動　フジテレビ球体展望台まで、今回は高いとこ
ろが多い。[:冷や汗:]
芝浦と台場を結ぶ吊り橋「レインボウブリッチ」を
眺めながら東京駅まで
新幹線に乗りながら日本シリーズ第七戦が始まっていた
地元島本に到着後我がソフトバンクホークスは「日本一」
を獲得した。涙涙　ありがとう選手たち

]]> 2011-11-21T19:32:09+09:00 小林則之 小林則之 http://noriyuki.kobayasi.net/?eid=857769 １１月６日（日）曇り時々雨降り 皆さんお疲れ様でした。 楽しい仲間が集まって良いひと時を過ごせました ありがとうございます。 10:30〜11:00　大山けいご 11:00〜11:30　とし 11:30〜12:00　さとえもん 12:00〜12:30　阿武山サンデーピッカーヅズ 12:30〜13:... 皆さんお疲れ様でした。
楽しい仲間が集まって良いひと時を過ごせました
ありがとうございます。

10:30〜11:00　大山けいご
11:00〜11:30　とし
11:30〜12:00　さとえもん
12:00〜12:30　阿武山サンデーピッカーヅズ
12:30〜13:00　向日レレ
13:00〜13:30　若竹会
13:30〜14:00　マカレア
14:00〜14:30　にわとり
14:30〜15:00　奥野和憲と北村将吾
15:00〜15:30　ブルース佐藤


]]> 2011-11-08T19:28:08+09:00 小林則之 小林則之 http://noriyuki.kobayasi.net/?eid=852547 ソフトバンク対オリックスの京セラドーム 最終試合に行ってまいりました 京セラドーム今年はこれで４回目　 （３回ともホークスの快勝） オリックスはクライマックスシリーズにかけての 崖っぷちの戦い　負けられない でも今年のホークは違う。ボンちゃん出塁＆盗塁... 最終試合に行ってまいりました
京セラドーム今年はこれで４回目　
（３回ともホークスの快勝）
オリックスはクライマックスシリーズにかけての
崖っぷちの戦い　負けられない
でも今年のホークは違う。ボンちゃん出塁＆盗塁（６０個）
ウッチーがヒットで返す。マッチが打つ
ホールトン（投手）は７回３安打１失点
リリーフ（Fボーグ・馬原）が抑えて余裕の勝利
ほんま強いですわぁ〜　
今年こそ日本一確信できますなぁ〜（満足）[:拍手:]

]]> 2011-10-20T12:06:54+09:00 小林則之 小林則之 http://noriyuki.kobayasi.net/?eid=848467 春にできた新米新酒を一定温度で 熟成させ秋に火入れ出荷　山廃純米　天引ひやおろし 発売しました。 原料米　特別栽培米　精米歩合65％ アルコール分17.8　アミノ酸1.8　酸度1.6 日本酒度+5 昨晩のみました。いけますねぇ　大好きですねぇ　 この時期にだけの限定... 熟成させ秋に火入れ出荷　山廃純米　天引ひやおろし
発売しました。
原料米　特別栽培米　精米歩合65％
アルコール分17.8　アミノ酸1.8　酸度1.6
日本酒度+5
昨晩のみました。いけますねぇ　大好きですねぇ　
この時期にだけの限定熟成感を味わってください
氷を入れてオンザロックもgoodです

ちなみにこの土曜日は試飲会ライブやります
最近知り合いになったインドからきました
ＧＯ（ゴー）さんのお店で　水無瀬駅改札前
まだ予定人数には達しておりません[:しょんぼり:]
のでご興味のある方は是非予約まっています。

日時１０月８日（土）
7：30pm（開場）8：00pm（開演）
Place： Ｇｏ　Ｓｔａｒ《Ｃurry&BAR》
阪急水無瀬駅改札前のカレー屋さん
Guesut：風酔　　http://husui.nomaki.jp/
会費￥3,500（予約制）
（お酒ひやおろし・カレー料理付）
●第一部　
お酒の試飲会です。
たっぷり飲んでください
●第二部　
風酔さんによる歌・演奏




]]> 2011-10-06T10:22:40+09:00 小林則之 小林則之 http://noriyuki.kobayasi.net/?eid=844649 朝８時に車でうれし乃マスターを乗せて 東海大仰星高校グランド（枚方）まで ３０分で到着　わが母校の野球部の ２０１１年秋季高校野球予選の二回戦 布施工科対島本高校 相手チームは一回戦を１０対１で勝ち進んでいる 先行島本で相手のミスからいきなり３点を 島... 東海大仰星高校グランド（枚方）まで
３０分で到着　わが母校の野球部の
２０１１年秋季高校野球予選の二回戦
布施工科対島本高校
相手チームは一回戦を１０対１で勝ち進んでいる
先行島本で相手のミスからいきなり３点を
島本の先発ピッチャーも制球がさだまらずに
エラーがらみで４回に３点　同点のまま両軍とも
ピッチャが変わり延長戦１１回にスクイズで１点
そのまま逃げ切った。
はらはらドキドキの２時間半　勝ってよかった!!
二番手ピッチャー浜地くん良く粘ったなぁ〜
アッパレ！！　次は高津との対戦　頑張れ！！

]]> 2011-09-19T18:00:24+09:00 小林則之 小林則之 http://noriyuki.kobayasi.net/?eid=838253 ２，５００円食べ飲み放題という大阪「眠眠」東梅田店 に１０名でふらふら〜　電車にゆられて　日曜日の午後 ２時間で食べきれないほどの料理 帰りは水上バスに乗ってふだんみられない「大阪」を満喫 この日はドロ酔いブログですわぁ〜 に１０名でふらふら〜　電車にゆられて　日曜日の午後
２時間で食べきれないほどの料理
帰りは水上バスに乗ってふだんみられない「大阪」を満喫
この日はドロ酔いブログですわぁ〜


]]> 2011-08-23T10:05:38+09:00 小林則之 小林則之 http://noriyuki.kobayasi.net/?eid=829070 カルロス様の○○歳の誕生日 おめでとうございます 今夜は自然派ワインの生みの親、ジュール・ショーベ氏の 再来と囁かれるシリル・アロンゾの特別醸造 スパークリングロゼで乾杯！！うまい 来週の木曜日ワイン会のお知らせです 日時７月２１日（木）午後８時... おめでとうございます
今夜は自然派ワインの生みの親、ジュール・ショーベ氏の
再来と囁かれるシリル・アロンゾの特別醸造
スパークリングロゼで乾杯！！うまい




来週の木曜日ワイン会のお知らせです
日時７月２１日（木）午後８時〜
場所　板前ごはん　room room（ルームルーム）
高槻市安満新町2-29 電話072-685-5399
会費　５，０００円（北海料理・有機ワイン試飲付）

夏に合うワイン（６種類予定）と食事をご用意
しております
実際にソムリエが来て説明いたします。
定員１４名となります。
よろしくお願いします
]]> 2011-07-14T18:41:07+09:00 小林則之 小林則之